Блюда из мультиварки. Елена Орлова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Блюда из мультиварки - Елена Орлова страница 8

Название: Блюда из мультиварки

Автор: Елена Орлова

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Слишком полезно не бывает!

isbn: 978-5-386-04729-0

isbn:

СКАЧАТЬ масла, 1 пучок зелени укропа, перец.

      Способ приготовления

      Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень укропа вымыть и нарубить. Огурцы нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в режиме «Выпечка».

      Бульон влить в чашу, добавить картофель, морковь и огурцы, поперчить, готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу положить зелень укропа.

      Молочные супы

      Молочный суп с пшеничной крупой

      Ингредиенты

      1,5 л молока, 100 г пшеничной крупы, 2 клубня картофеля, 50 г сливочного масла, соль.

      Способ приготовления

      Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Молоко влить в чашу, добавить картофель и пшеничную крупу, готовить в режиме «Молочная каша» 1 час, затем еще 20 минут в режиме «Варка на пару».

      При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сливочным маслом.

      Молочный суп-лапша

      Ингредиенты

      1,5 л молока, 120 г лапши, 50 г сливочного масла, сахар.

      Способ приготовления

      Молоко влить в чашу, добавить лапшу и сахар, готовить в режиме «Молочная каша» 30 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сливочным маслом.

      Суп-лапша с морковью

      Ингредиенты

      1,5 л молока, 100 г лапши, 2 моркови, сахар, соль.

      Способ приготовления

      Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Молоко влить в чашу, добавить морковь, лапшу, сахар, соль, готовить в режиме «Молочная каша» 30 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев».

      Молочный суп с тыквой

      Ингредиенты

      1,5 л молока, 150 г тыквы, сахар.

      Способ приготовления

      Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Молоко влить в чашу, добавить тыкву и сахар, готовить в режиме «Молочная каша» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».

      Молочный суп с тыквой и изюмом

      Ингредиенты

      1,5 л молока, 150 г тыквы, 50 г изюма без косточек, сахар.

      Способ приготовления

      Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Молоко влить в чашу, добавить тыкву, изюм и сахар, готовить в режиме «Молочная каша» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».

      Молочный суп с кабачками

      Ингредиенты

      1,5 л молока, 200 г кабачков, 2 клубня картофеля, соль.

      Способ приготовления

      Картофель и кабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками. Молоко влить в чашу, добавить картофель и кабачки, посолить, готовить в режиме «Молочная каша» 30 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев».

      Молочный суп с тыквой и пшенной крупой

      Ингредиенты

СКАЧАТЬ