еще не было у нас на витринах или были в разы дороже. И на такой вот волне я, сплюсовав кайф от новой освоенной профессии, решила открыть первую в нашем городе Пиццерию. Работала в США я, как Вы уже могли догадаться, как раз в пиццерии. И так как я, помимо прочего, люблю и любила готовить, а больше всего – печь, чему меня с детства учила моя мама, идея собственной пиццерии обрастала всё большими деталями, расчетами, поиском подходящего помещения и составлением меню. Одним чудесным вечером, за семейным ужином я, само собой, весьма эмоционально, начала рассказывать родителям про свои планы. Удивительным было, что как таковой настоящей пиццерии в городе на тот момент никто еще не открыл. Я слышала про то, как кто-то пытался открыть доставку пиццы, но что-то как-то всё на слухах и заглохло. И вот я, заручившись своим «бизнес-планом», написанным «на коленках» в самолете по пути домой, рассказала всё родне. Как и полагалось, я услышала много негатива и пессимизма в отношении успешности задуманного. Доводы звучали от отца, который у меня весьма строг, и оттого его и только его мнение должно быть единственным, правильным и неоспоримым… Я уважаю отца и ценю его уроки, особенно те уроки, в которых я делала ему наперекор. Так вот идея пиццерии казалась ему неактуальной, а я… ну что я. Это был мой первый провал в бизнесе, который я так и не открыла. И виной тому было моё решение принять за экспертное мнение слова того, кто не имел опыта ресторанного бизнеса, опыта в сфере услуг, даже опыта в кондитерском деле. У него был свой бизнес, технологию которого когда-то придумала моя мама, и которым они довольно длительно вместе занимались на уровне самозанятости. Итак, я сдалась. А спустя год-полтора в городе открылась пиццерия, которая работает и по сей день. Не знаю, как у них дела сейчас ввиду разросшейся конкуренции, но тогда они взорвали рынок. И пицца, которая по словам отца «не нужна» нашему брату, а нужна только американцам, стала идеальным дополнением ко всем посиделкам, соберушкам, молодежным тусовкам и семейным походам в саму кафешку.
Вот так вот, друзья, я лишила себя возможности стать бизнесменом, точнее бизнесвуменом, в возрасте 20 лет.
Ну и для поддержания списка своих промахов в плане упущенных возможностей, расскажу-ка я Вам про своё мега-удачное участие в Республиканской Олимпиаде по английскому языку:
Дело было то ли в конце зимы, то ли в самом начале весны, курсе на 3-м филфака, если я не ошибаюсь. Меня и еще четверых девчонок с потока отправляют на Республиканскую Олимпиаду по итогам Областного отбора, который я ну вообще не помню, если честно. Зато Республиканский тур я запомнила на всю жизнь. Благодаря его исходу я пересмотрела свои взгляды на многое, и решила в корне поменять свою жизнь. Среди нашей веселой делегации были представители кафедры французского, немецкого и английского языков. У меня был объективно хороший уровень на тот момент, и всё, что мне могло помещать – это моя неуверенность в себе. Но я настроилась на победу, и верила, что именно за победой и надо туда ехать. Первый тур. Проходной
СКАЧАТЬ
