Детское питание. Рецепты, советы, рекомендации. Елена Доброва

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ содержится каротин, который, попадая в организм человека, превращается в витамин А.

      Витамин D особенно необходим детям до 1 года как самое эффективное средство, предупреждающее развитие рахита. Именно он регулирует процесс отложения кальция и фосфора в костных тканях. Вот почему его недостаток приводит к нарушениям в росте и развитии.

      Больше всего витамина D содержится в яйцах, сливочном масле, говяжьей печени, икре и рыбьем жире. Кроме того, под воздействием солнечных лучей он образуется в кожных покровах.

      Витамин К способствует нормальному свертыванию крови, а его дефицит приводит к повышенной кровоточивости тканей.

      Продуктами с высоким содержанием этого витамина являются цветная и белокочанная капуста (особенно много его в зеленых листьях), крапива, шпинат, морковь, помидоры молочной зрелости и свиная печень.

      Витамин Е – один из главных компонентов, участвующих в синтезе белка и обеспечении тканей кислородом. В период беременности женщина особенно тщательно должна следить за тем, чтобы в ее рационе присутствовали продукты, содержащие этот витамин.

      Он входит в состав многих растений, включая зародыши пшеницы, а также содержится в растительном масле.

      Витамин В1 (тиамин) необходим для нормального развития и функционирования нервной системы. Кроме того, его дефицит может привести к развитию кожных заболеваний и выпадению волос.

      Этого витамина особенно много в пивных дрожжах, гречневой и овсяной крупах, фасоли, пшеничном хлебе из муки грубого помола, а также в яблоках и картофеле. Что касается продуктов животного происхождения, здесь следует назвать яичный желток, икру, печень, почки и сердце.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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 СКАЧАТЬ