Лабиринт современности. Книга 1. Покаяние. Лейла Арифова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Лабиринт современности. Книга 1. Покаяние - Лейла Арифова страница 13

СКАЧАТЬ её с соломой и водой, резали саманные кирпичи, затем их сушили на солнце. Это был адский труд!

      К осени кирпичи сложили под навесом и залили фундамент под будущее строение. Позже отец привез из райцентра на грузовике шестиметровые доски и серый шершавый шифер, а также ящики с гвоздями и шурупами, собрались родственники и за несколько недель построили каркас дома, покрытый крышей из шифера. Железные крыши в те годы считались роскошью, они были в селе всего на трёх домах, на здании Сбербанка, у главы сельсовета и у заготовителя шерсти.

      К следующему лету установили окна, выровняли стены глиной, и когда она высохла, побелили тремя слоями густой извести, оттенённой синькой. Комнаты засверкали белизной и свежестью. На полу были забиты широкие доски, их выкрасили краской цвета жжёного сахара.

      Вскоре была засватана невеста, наша троюродная сестра Написат, девушка невысокого роста, коренастая, с круглым улыбчивым лицом с россыпью веснушек. Свадьбу сыграли осенью в школьном спортзале, когда высушенная трава была убрана на сеновал, урожай фасоли, кукурузы и картофеля спрятан в закрома, а нарубленные дрова сложены в поленнице.

      Перед свадебным мероприятием девушек отправили за приданым в дом к родителям Написат. Каждому из нас вручили какой-нибудь предмет обихода: кому-то досталось атласное одеяло, кому-то подушка с вышитой наволочкой, кому-то серебристые кувшины с изогнутыми горловинами. Одних самодельных ковров было шесть штук, их погрузили на грузовую машину, и потянулась процессия с приданым, как весёлый маленький ручеек.

      В спортзале школы установили длинные самодельные столы, застелили их простынями, сверху покрыли прозрачной клеёнкой, у соседей была собрана столовая утварь. Дома начали готовить праздничный обед!

      Тётя Ханума, непрерывно помешивая, варила мучную халву – бахух7 из топленого масла, муки, два раз просеянной через мелкую марлю и сахарной пудры, её мы получили, размалывая сахар – рафинад в кофемолке. Марьям жарила золотистые хрустящие вафли в вафельнице, которая с шипением их выплёвывала, затем скатывала в трубочки и остывшие, начиняла сливочным кремом. Я пропускала через мясорубку тесто, замешанное на майонезе, маргарине, муке и сахаре, формовала печенье в виде ёжиков и выпекала в «Чудо – печке» до золотисто – коричневого цвета.

      Тетя Патимат с мамой ушли на всю ночь в пекарню, печь пироги на кефире с повидлом и орехами, и чуреки. Золотистый натух, щедро посыпанный орехами и семенами конопли приготовила мамина подруга, соседка Узлипат.

      На следующий день из кутана8 привезли бычка, весившего, наверное, центнер и трёх овец на шашлык. Когда их начали резать, прочитав над ними молитву, я ушла на родник за водой, не могла слышать их предсмертное блеяние и рёв. За дело взялись бабушки, они часами потрошили, мыли, резали на куски ворсистую требуху горчичного СКАЧАТЬ



<p>7</p>

Бахух- халва из муки, топленного масла и сахара, готовится на праздники

<p>8</p>

Кутан-населенный пункт в зоне отгонного животноводства