Маленькие истории семьи Р. Часть 2. Виктория Рожкова

Чтение книги онлайн.

      Наконец меня осеняет – надо приготовить самой! Ищу рецепт овсяного печенья. Вот оно, родимое! Только человек я творческий и строго по рецепту готовить не позволяет вечный полет души.

      Два стакана овсяных хлопьев, столовую ложку сахара (соль не хочу, но можно), корицы тудыть, имбиря еще насыпем… О, как у большой любительницы каш, у меня же всяких круп полно! И понеслось: с большим энтузиазмом добавляю в овсянку кукурузной крупы (можно ложку, а можно и стакан – кому как нравится), следом летит ячневая крупа, встаю на табуретку и достаю скучающие в одиночестве и невнимании гречневые хлопья для каши быстрого приготовления (беее). Так-с… Отруби у меня еще есть за 3 копейки. Орешки имеются грецкие – туда же их. Полученная смесь выглядит интересно, но суховато. Как лепить печенюшки? Добавляю немного молока, пускай постоит минут 10 – впитается. Теперь яйцо. Всё, готово. Выкладываю на противень бумагу, смазываю немного подсолнечным маслом, и, не вытирая рук, леплю печеньки (один раз с молоком переборщила – пришлось ложкой, как оладьи выкладывать). В разогретую до 180 градусов духовку на 30 – 40 минут. Готово. Печенье получается настолько грубым и хамским, что жевать его приходится минут по 5: одна такая печенюшка с утра (с чайком или кофейком) справляется с чувством голода на пол дня. Еще хочу отметить, что данное творение так же приводит в чувство перистальтику кишечника – имейте ввиду.