Целебная облепиха. Николай Даников

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ пользующихся противозачаточными таблетками. Спустя три часа после приема контрацептивы снижают уровень витамина В₆ в организме примерно на 20 %. Если пиридоксина и без того не хватает, то последствия могут быть печальными. Дело в том, что один из продуктов распада, ксантуровая кислота, образует нерастворимое соединение с гормоном поджелудочной железы инсулином, который обеспечивает усвоение сахара, и тем самым нейтрализует его. Даже при нормальном содержании сахара в крови клетки мозга и нервов остаются без источника энергии, и в организме возникают тяжелейшие психические нарушения. Нередко истерическую реакцию женщин в этом случае мы приписываем их капризности. Упреки со стороны мужчин тут совершенно неуместны. Этим женщинам нужны срочная помощь и понимание. Облепиха в таких случаях может зачастую помочь лучше, чем любой врач.

      При стрессе, во время менструации, беременности, при заболеваниях сердца, в преклонном возрасте, при низком содержании сахара в крови и приеме противозачаточных таблеток потребность в витамине значительно увеличивается. Очень полезно в увеличенных дозах употреблять плоды облепихи, облепиховое масло, различные кулинарные продукты из облепихи, прекраснейшие источники витамина В₆ (до 0,79 мг%).

      Пожалуй, чаще всего мы ощущаем нехватку фолиевой кислоты (витамин В₉). Фолиевая кислота пробуждает радость к жизни. Вряд ли найдется тот человек, у которого в организме было бы достаточное количество этого витамина. А ведь именно он чрезвычайно важен для выработки в организме «гормонов счастья». Фолиевая кислота пробуждает радость к жизни. Посмотрев на людей, вечно спешащих куда-то с серьезными и озабоченными лицами, специалист по витаминам невольно задастся вопросом, не оттого ли они все так невеселы, что им не хватает фолиевой кислоты. Этот витамин встречается преимущественно в продуктах растительного происхождения, в частности в облепихе (до 0,75 мг%). Это очень нестойкий витамин. Он быстро разрушается под воздействием света, высокой температуры и не выдерживает длительного хранения при комнатной температуре. Потому те, кто увлекается диетами из сырых продуктов, выигрывают в плане потребления фолиевой кислоты.

      Первые признаки нехватки фолиевой кислоты: усталость, беспокойство, подавленность, чувство страха, бессонница, рассеянность, забывчивость, нарушения процесса роста, нарушение пищеварения, воспаленный язык, воспаленная слизистая оболочка губ, преждевременное поседение, анемия (малокровие).

      Богатые фолиевой кислотой продукты питания, например плоды облепихи, надо по возможности есть свежими, потому что при хранении и переработке теряется большое количество этого полезного для нервов витамина.

      Витамин К, содержащийся в плодах облепихи (до 1,28 мг%), играет значительную роль в обмене веществ в костях, соединительных тканях и в нормальной работе почек. Облепиховое масло очень богато витамином К.

      Первые признаки нехватки витамина К: нарушения работы кишечника, СКАЧАТЬ