21 рецепт мексиканских блюд. Ирина Трофимова
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу 21 рецепт мексиканских блюд - Ирина Трофимова страница 2

Название: 21 рецепт мексиканских блюд

Автор: Ирина Трофимова

Издательство: ЛитРес: Самиздат

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn:

isbn:

СКАЧАТЬ style="font-size:15px;">      С языка науатл гуакамоле переводится как «смесь из авокадо». Просто донельзя. В каждой мексиканской семье есть свой рецепт «смеси из авокадо». Разные вариации, так скажем. Этот рецепт базовый. По желанию можно добавить один мелко нарезанный помидор средних размеров, 1 горький перец или сок ½ апельсина или не класть лук, если он вам не нравится.

      Обычно гуакамоле готовится в молькахете – глубокой каменной ступке – и разминается каменным пестиком. В условиях острой нехватки молькахете в России мы просто будем все нарезать ножом и разминать вилкой. Авокадо должны быть спелыми и мягкими, иначе консистенция гуакамоле будет не та.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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
СКАЧАТЬ