Большой Сочи – малая родина. Часть I. Владимир Николаевич Костиников
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Большой Сочи – малая родина. Часть I - Владимир Николаевич Костиников страница 5

СКАЧАТЬ в комнате и когда печётся он, то можно видеть испарение, выходящее из-под золы.

      Вторым из повседневных продуктов питания являются солёные овощи: помидоры, фасоль стручковая, перец, преимущественно горький и редко огурцы или капуста. Горячим блюдом является фасолевый суп, картофельный суп, сдобренные постным или коровьим маслом и в редких случаях в качестве второго блюда жаренное мясо.

      В повседневной жизни главенствующую роль в семье имеет мужчина. Женщина не только не принимает участия в общественной работе, но в силу целого ряда бытовых условий ставится в положение низшего существа по сравнению с мужчиной. Женщина до замужества не может появляться в обществе мужчин и молодых людей и проводит свободное от работы время в обществе женщин и девушек.

      В семейной жизни женщины едят с мужчинами за одним столом и в тех случаях, когда нет чужих людей. Обычаем воспрещается женщине в присутствии гостей садиться с ними за один стол. Мужчина с женщиной здороваться не должен. Отступление от этого правила считается оскорблением для женщины. Если посетивший дом гость уважаем домохозяевами, то младшая по возрасту женщина в семье моет ему ноги и только после омовения ног приступают к беседе и угощенью.

      В полной силе ещё существует обычай сговора между собой отцов жениха и невесты о бракосочетании их детей. Причём бракосочетаемые не видят до брака друг друга. Бывали случаи, когда отцы заключали между собой соглашение о бракосочетании детей до достижения ими совершеннолетия, когда детям было ещё 3—5 лет от роду. При выходе замуж женщина не имеет право заговорить с отцом своего мужа до тех пор, пока последний не разрешит ей этого. Были случаи, когда отец мужа в целях создания наибольшего уважения к себе со стороны жены сына, держал её под этим запретом до 1—2 лет. В течение целой недели после свадьбы молодая жена всем приходящим в дом целует руку.

      За выдаваемую замуж девушку жених платит ея отцу выкуп деньгами, но если у жениха денег нет, он идёт к нему батраком и отрабатывает свой выкуп. Срок отработки выкупа колеблется между 3—8 годами в зависимости от внешних качеств невесты. Сватаются обыкновенно к 11—12 летним девушкам, так что к периоду отработанного женихом времени они делаются совершеннолетними и вступают в брак. До революции девушки выходили замуж в возрасте 13—14 лет только за богатых женихов и стариков.

      В случаях несогласия отца невесты выдать последнюю замуж, жених пытается переговорить об этом с невестой; при согласии, последняя убегает от отца вместе, а при отказе девушки жених при помощи приятелей выкрадывает её.

      Об укладе и образе жизни русского населения хорошо всем известно, а потому особенно подробно останавливаться на этом не будем и только скажем, что в силу мягкости климата постройки возводятся не так основательно, как на севере. В хате имеются согревательные приспособления русская или железная печь. Свободное от занятий время СКАЧАТЬ