Стоимость. Процесс труда как процесс создания стоимости. Виктор Васильевич Дрожжин

Чтение книги онлайн.

      Пища добытая первопредком должна своей калорийностью возместить первопредку именно эти затраты его собственной биофизической энергии на добычу этой пищи. Тогда со здоровьем и его самочувствием всё было бы в порядке.

      Какое же количество фруктов, овощей, быть может, даже мяса, должен был употребить в пищу питекантроп, чтобы возместить собственные биофизические энергозатраты на поиск и добычу райских яблок?

      Заглянем вновь в книгу В.И.Воробьёва «Организация диетотерапии» на страницу 69, где сказано: «В идеальном случае суточный набор продуктов питания должен удовлетворять потребность организма в каждом химическом компоненте, равной величине стандартного рациона. Эта потребность в химических веществах строго зависит от калорийности. Примем энергетическую ценность рациона 2800 ккал для человека массой 70 килограмм равной 100 ЕСР/единица стандартного рациона/». Что это значит? Это значит, что потребность в энергии для человека не связанного с физическим трудом и в возрасте примерно 30 лет, составляет 2800ккал ежесуточно.

      Итак. Для того, чтобы узнать какое количество пищи потребно нашему подследственному питекантропу, мы будем исходить из калорийности продуктов питания.

      Приведём небольшой список фруктов и овощей и их калорийности на 100 грамм продукта:

      – Яблоки 57ккал/на 100 грамм/

      – Груши 61ккал – « —

      – Огурцы 15ккал – « —

      – Помидоры 25ккал – « —

      – Виноград 66ккал – « —

      – Лук 42ккал – « —

      – Морковь 41ккал – « —

      – Хрен 86ккал – « —

      – Картофель 110ккал – « —