Рабочий календарь дачника, или Рабочие будни на даче. Алексей Казарин
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Рабочий календарь дачника, или Рабочие будни на даче - Алексей Казарин страница 7

Название: Рабочий календарь дачника, или Рабочие будни на даче

Автор: Алексей Казарин

Издательство: Литео

Жанр: Сад и Огород

Серия:

isbn: 9785000718322

isbn:

СКАЧАТЬ куста, массе и вкусу ягод, зимостойкости и урожайности. Крондаль выведен в США и назван по имени селекционера. Очень высокие (до 2,5-3 м.) кусты, с прямыми стеблями. Ягоды крупные до 7 гр., вкус ягод напоминает нашу бруснику, но слаще (фото) Иногда используется крондаль для прививок на нем черную или красную смородину – и тогда получается экзотическое, так называемое «смородинное дерево», когда на конце высокого стебля начинают созревать блестящие черные кисти ягод. Вообще это очень урожайный сорт.

      Йошта выведена в Германии, это более низкорослый кустарник, раскидистый (высотой до 1, 2 м). Ягоды кистевые, совершено не кислые, имеют умеренную приятную сладость, имеют плотную консистенцию, отчего по вкусу больше напоминают не сочную ягоду, а фрукт. Всегда с нетерпением жду, чтобы их отведать. Есть и отечественный гибрид – Т.С.Звягиной, тоже неплохой сорт. Ценны эти гибриды тем, что они устойчивы к антракнозу и мучнистой росе. Очень нарядно у йошты смотрится осенняя листва – она становится пурпурно-красной. Хочу предупредить, что хотя у этих гибридов плоды тоже полезные, как у обычной смородины (они универсального назначения), но ни в коем случае нельзя использовать при консервировании их листья, как это обычно делают хозяйки при заготовках овощей (огурцов, помидоров, перцев и др.), т.к. они содержат синильную кислоту. А это сильнейший яд. Хорошо только, что содержание незначительно, и можно пропоносить точно

      также, как отведав щей из длительно хранящегося (более полугода) консервированного щавеля. Не бойтесь – в ягодах этой кислоты нет.

      Ешьте больше разных фруктов и ягод – и благодаря этому разнообразию вы непременно почувствуете себя здоровее и моложе.

      ЛУЧШИЕ СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ

      «Только в Бухаресте я почувствовал понастоящему, как солнце коснулось моих губ. Солнце в виде земляники».

Назим Хикмет

      В течение многих лет я испытывал десятки сортов этой всем любимой ягоды. Хочу подсказать лучшие из них.

      ЭЛЬСАНТА – чемпион по лежкости, ягоды вкусные, ароматные, сохраняются не тускнея и не теряя сока тричетыре дня;

      ДЖЕРСИБЕЛ – сорт канадского происхождения, урожайный, ягоды весом 30-40 гр., неприхотливый, плодоносит и в тени сада и даже на затравелом участке (фото).

      СТАРТ – само название земляники говорит о том, что по срокам созревания и другим показателям он стартует одним из первых.

      ГИГАНТЕЛА МАСИМА –известный крупноплодный среднепоздний сорт, вес ягод до 70 гр.;

      ЛОРД – подобен Гигантеллы Максим, но кусты более низкие, ягоды утонченной формы, вкусные (см.фото)

      БРИЛЛИАНТ – цветоносы у этого сорта выше листвы, потому ягоды не касаются земли, вес ягод 30 гр., превосходного вкуса, высокая урожайность;

      МЕДОВАЯ – суперранний сорт земляники, ягоды которой обладают поистине медовую сладость. Они очень крупные, сочные, душистые, просто тают СКАЧАТЬ