Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива). Отсутствует
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива) - Отсутствует страница 10

СКАЧАТЬ бутончика гвоздики

      1 щепотка тёртого мускатного ореха

      Калорийность: 165 ккал

      • Вино с мёдом довести до кипения, но не кипятить, снять с огня.

      • Добавить корицу, гвоздику, мускатный орех и дать настояться около 30 минут.

      • Напиток процедить и подать горячим в фарфоровой или стеклянной чашке.

      Свекольник

      Холодный русский суп. Свекольник готовят из варёной свёклы со свежими сезонными овощами и зеленью. Заправляют его кефиром или сметаной. «Бульоном» для него может служить как свекольный отвар, так и квас, и даже минеральная вода.

      Свекольник на кефире

      На 4 порции

      Время приготовления: 30 мин

      1 крупная свёкла

      1 стакан воды

      3–4 средних огурца

      2 зубчика чеснока

      1 небольшой пучок зелёного лука

      1 л кефира

      2 яйца, сваренных вкрутую, для подачи

      укроп и листья свёклы для украшения

      соль по вкусу

      Калорийность: 21 ккал

      • Свёклу очистить, нарезать на небольшие куски и отварить в подсоленной воде 25 минут, до мягкости. Снять с огня, немного охладить и процедить. Отвар сохранить. Свёклу натереть на мелкой тёрке и соединить с отваром.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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 СКАЧАТЬ