Полуночный поцелуй. Ана Кох

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ Что за бред? Скорее всего, это просто тоска по мужским прикосновениям, тем более это всего лишь наша первая встреча и мы совершенно не знаем друг друга!

      Тем временем город постепенно затемняется, а мы с Эндрю прогуливаемся по тротуару вдоль домов старой постройки, которые специально сохранили и не дают разрушить ради очередных многоэтажек. Я не знаю, сколько уже прошло времени, но наблюдаю за тем, как один за другим включаются уличные фонари.

      – Ты не голодна? Я знаю здесь одно хорошее место, что думаешь?

      – Согласна, но хочу сама заплатить за себя, – на самом деле я это делаю на случай, чтоб не было никаких претензий.

      – Конечно, если тебе так будет комфортно. Но если что, я не против тебя угостить.

      Официантка с рыжим каре ставит передо мной тарелки и чашку кофе, которую я сразу же отодвигаю, давая остыть.

      – Ты любишь фри?

      – Конечно. А еще мне кажется, именно по ней можно определить уровень готовки.

      – Это как?

      – Смотри, чтоб картошка держала форму, она должна быть свежая, а не готовая из заморозки. Она определенного сорта, не слишком тонко нарезана, но и не толсто, чтоб была готова внутри, но при этом не мялась, когда с нее стекает масло и когда ее перекидывают на тарелку. Также она должна быть равномерно просолена. А, и еще масло. Если фри отдает горечью, то, скорее всего, масло для фритюра уже старовато и требует замены.

      – Ого, как все сложно, – Эндрю снова улыбается, а я замечаю маленькие ямочки на его щеках, которые не увидела, пока мы шли на улице. Сейчас он сидит напротив, и у меня появилась полноценная возможность рассмотреть парня.

      – На самом деле ничего сложного. Просто проверка на отсутствие экономии на продуктах и умение повара готовить самую простую еду.

      – А что делать, если фри нет в меню? Или там в принципе не готовят во фритюре?

      – Я не посещаю места, где не подают фри, – теперь моя очередь улыбаться, – шучу, просто это мое любимое блюдо. Я могу заказать любое другое, но тоже с простым составом или салаты. Овощи все решают.

      – Поподробнее, – Эндрю облизывает свою маленькую ложечку из-под мороженого и зачерпывает еще порцию.

      – Свежесть овощей, их спелость, нарезка. О, и заправка. Она может быть покупная, а может быть приготовленная прямо здесь. По-хорошему, для каждого салата идет свой набор специй. Если же все одинаково залито майонезом или просто маслом с солью, то ресторан не соответствует тому уровню, которым пытается себя показать. И, значит, в их меню обязательно должна быть фри.

      – Интересная теория, часто находишь ей подтверждение?

      – Не часто, но бывает. А ты что любишь?

      – Домашнюю еду. Но эта любовь возникла только в последние годы.

      – И что это значит?

      – Хочешь грустную историю на первом свидании?

      – Почему нет?

      – Я всегда был пухлым мальчишкой, из-за чего меня дразнили в школе. Вместо того чтоб похудеть, я продолжал есть дальше. В универе все было СКАЧАТЬ