На острове вулканов. Юлия Кузнецова

Чтение книги онлайн.

      Глава 3

      Скир и вулканический хлеб

      Утром папа проснулся раньше всех, сходил в магазин и купил хлеб, сыр, хлопья, молоко и йогурты. Йогурты оказались непростыми. На них было написано: SKYR. Мама объяснила, что это особый вид йогурта, который делают только в Исландии. Он очень густой (прямо ложка в нём стоит) и очень кислый (тот, что без добавок). Папа купил два «скира» – обычный и с ревенём. Гриша попробовал и тут же скривился.

      – Слишком кисло, – проговорил он.

      – А тебе надо, чтобы слишком сладко? – поддразнил его папа.

      Гриша надулся и принялся грызть хлопья, запивая молоком. Я тоже решила попробовать скир, и мне он понравился. Я люблю кислое! У нас с Гришкой вечно так: он сладкое любит, а я – кислое, он со светом спит, а я – в темноте. Даже удивительно, что мы родные, – настолько мы разные. Я так увлеклась мыслями про нашу непохожесть, что доела весь скир. Мама сказала, это здорово, потому что в нём много белка, почти как в куске курицы!

      – Только жалко, что хлеб у нас простой, – вздохнула мама, разглядывая свой бутерброд.

      – А какой должен быть? – удивился папа.

      – Вулканический, – объяснила мама. – Я читала, что исландцы пекут хлеб по особому рецепту. Смешивают муку, воду, дрожжи, сахар, а потом прячут в землю неподалёку от вулканов. Вулкан печёт хлеб!

      – А потом он взрывается у тебя в животе, – проворчал папа. – Нет уж, спасибо. Я лучше обычный хлеб съем.

      – Нам ещё мясо тухлой акулы найти надо! – вспомнила мама.

      – Ну вы доели? – недовольным голосом спросил Гриша. – Пойдёмте скорее! Я хочу купаться!

      – Купаться сегодня не будем, – возразил папа. – Я вчера у таксиста спросил, как в «Лагуну» попасть. Оказывается, там заранее бронировать место надо. И ещё она рядом с аэропортом. Так что купаться будем перед вылетом в последний день.

      – Как?!! – закричал Гриша так громко, что даже птицы за окном притихли. – Нет! Я не согласен! Вы обещали!

      – Но мы же не знали, – начала мама.

      – Всё равно! Вы обещали! Обещали купание! Всё, я с вами никуда сегодня не пойду.

      – Ну и не ходи, – сказала я.

      – А тебя вообще не спрашивают, – обиделся Гриша, выскочил из-за стола, прыгнул на большой серый диван и зарылся под подушки.

      – Гришка у нас как вулканический хлеб, – пошутила мама. – Спрятался под землю и кипит там.

      – У-у-у-уа-а-а! – раздалось из-под подушек.

      Видимо, «хлеб» начал печься.

      – Давайте составим план? – предложил папа.

      Я обрадовалась. Обожаю планы, списки, когда можно всё заранее продумать, а потом действовать по схеме. Я вытащила из рюкзака ручку и блокнот, готовая записывать.

      – У меня есть план, – сообщила мама. – Сначала мы поднимемся на смотровую площадку в церкви. Потом сходим СКАЧАТЬ