Яблочный пирог. Литературная реконструкция. Orange

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ (приглушенно, за дверью)

      Очень хорошо, студень свиная со сметаною и хреном, индейка с лимоном, окорок буженины, перепелки с огурцами и капустою…*

      А на десерт?

      * Все блюда позаимствованы у В. Левшина.

      АКУЛИНА ПАМФИЛОВНА

      Яблочный пирог!

      ЗИЗИ (шепотом из-за двери)

      Она сказала про яблочный пирог!

      ПРАСКОВЬЯ АЛЕКСАНДРОВНА

      Как? Мы же ели его на прошлой неделе!

      АКУЛИНА ПАМФИЛОВНА

      Я испеку такой, такой. такой, какой никогда никто не едал!

      ПРАСКОВЬЯ АЛЕКСАНДРОВНА (удивленно)

      Ну что же, пирог так пирог.

      Акулина Памфиловна гордо удаляется.

      Девушки переглядываются.

      СЦЕНА 31. ТРИГОРСКОЕ

      Праздничный обед, на котором присутствуют все Осиповы-Вульф и Александр с Рокотовым.

      АЛЕКСЕЙ

      Акулина Памфиловна, Вы просто превзошли саму себя!

      Ни один ресторатор Дерпта Вам и в подметки не годится!

      Акулина Памфиловна сама прислуживает за столом и лучшие куски кладет Александру.

      ЗИЗИ (пытаясь отвлечь Алексея)

      Как хорошо, что наш повар нынче в отъезде, и нам снова готовит Акулина Памфиловна!

      Акулина Памфиловна сама подливает Александру вина.

      РОКОТОВ

      Однако же нужен перерыв перед десертом. Пойдёмте подышим морозным воздухом.

      ЗИЗИ

      Десерт, десерт!

      Зизи, Алина и Анна закрывают лица руками, чтобы скрыть смех, и тащат Александра в соседнюю комнату.

      АЛЕКСАНДР

      Барышни, что здесь происходит?

      ЗИЗИ (захлебываясь)

      Акулина Памфиловна! Письмо! Пирог!

      АЛЕКСАНДР

      Что? Извольте объясниться.

      АННА (прикрывая дверь)

      Ваше доверенное лицо, кучер, передал письмо первой встретившейся ему даме – и это оказалась Акулина Памфиловна.

      Письмо, однако, было, видимо, написано таким образом, что она считает адресатом саму себя.

      Что было в этом письме?

      АЛЕКСАНДР

      Право же, я не помню! Ничего предосудительного.

      Я благословлял те руки, что из праха муки и жизни яйца создают божественный яблочный пирог.

      И молил о том, чтобы сельская русская речь никогда не была совершенной, ибо каждая Ваша ошибка сулит мне несказанное кулинарное блаженство.

      ЗИЗИ

      Наверное, нужно всё открыть ей, сказав, что это письмо предназначено не ей.

      АЛЕКСАНДР

      Ни в коем случае! Вы разобьете ей сердце!

      Он бегом возвращается в гостиную одновременно с вплывающим яблочным пирогом и Акулиной Памфиловной. Увидев яблочный пирог, Александр падает на колени перед Акулиной СКАЧАТЬ