Священная кухня. Религия и питание. Владислав Лифляндский
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Священная кухня. Религия и питание - Владислав Лифляндский страница 41

СКАЧАТЬ кекс с изюмом, наверху которого одиннадцать шариков из марципана – массы из толченого миндаля и сахара. Шарики символизируют одиннадцать верных Иисусу Христу апостолов. Сами кексы по рецептуре и форме схожи с куличами, но, в отличие от них, в середине кексов прослойка из марципановой массы. В пасхальное воскресенье дети играют ярко раскрашенными марципановыми яйцами, сделанными по тому же рецепту, что и марципановые шарики на кексах;

      5) пасхальное печенье, которое делают с молотой корицей, смесью толченых специй и мелким изюмом.

      Английский пасхальный стол еще раз иллюстрирует две закономерности: во-первых, переплетение религиозных и народных обрядов и традиций, сопряженных с питанием; во-вторых, наличие у каждого народа и разных ветвей христианства своих особенностей в пищевых ритуалах.

      Лютеранство

      Лютеранство – одно из основных и наиболее крупных по численности последователей (почти 80 миллионов человек в мире) течений протестантизма. Названо по имени его основателя Мартина Лютера (1483–1546); саму организацию обычно называют Евангельско-лютеранской церковью. Лютеранство наиболее распространено в Германии, Скандинавских и Прибалтийских странах.

      Лютеранство сохранило от католицизма то, что прямо не противоречит Священному Писанию: епископат, крест, свечи, орган, церковную живопись и т. д. Из таинств сохранилось крещение младенцев (путем обливания водой) и причащение хлебом и вином. Основное отличие лютеранского вероучения от католического состоит в положении об «оправдании одной верой», без посредства церкви. Это обусловило перемещение внимания с обрядов на проповеди.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

      Примечания

      1

      http://www.pravoslavie.ru/answers/070212123444.htm

      2

      http://www.kiot.ru/Cntnt/Germogen.htm

      3

      В церковной терминологии слово «неделя» обозначается старославянским словом «седмица», а «воскресенье» – словом «неделя». Отсюда «понедельник» – «после недели».

      4

      Здесь и далее первая дата – по старому стилю, вторая (в скобках) – по новому стилю.

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 СКАЧАТЬ