XXS. Как взломать анорексию?. София Пономарева
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу XXS. Как взломать анорексию? - София Пономарева страница 6
Отдел с фермерским мясом поражал многообразием. Я купила говяжий язык и кусок свинины для запекания. Люблю готовить для своей семьи.
– Девушка, возьмите ещё сало. С чесночком.
– Спасибо, я и так уже много набрала.
– Это в подарок. Сало очень помогает. У меня мама тоже болела раком.
– Я не болею. С чего вы взяли?
– Извините. Просто возьмите сало. От души. Бесплатно.
Чудеса. Мне все сегодня делают подарки. Правда сало мне ещё ни разу не дарили.
Я поблагодарила продавца и пошла дальше. Куриный отдел. Здесь я покупаю для себя окорочка. Кроме них я особо ничего и не ем. Конечно варёные. Сильно не солю. У нас тут ЗОЖ, а не клуб анонимных обжор. Иногда кажется, что мой рацион больше похож на питание собаки. Моя подруга варила своему псу Альберту гречку с мясом на неделю. Каждый день он ел одно и то же. К выходным его каша заметно пованивала, но это не мешало его аппетиту. Ровно так же я строила свой рацион на неделю. В понедельник отварила гречку и куриные запчасти. Тяну их до воскресенья, когда уже появляется душок. Сюрстрёмминг анорексика.
Дальше по плану молочка. Деревенский творожок (9 процентов) и сметана для моей семьи. Я такое не ем. Мне ближе магазинная безличка с обезжиренным составом. Думаю, на переваривание такой пищи организм тратит больше энергии, чем получает. Но нам того и надо. Правда же?
Идём в отдел сладостей. Там продают печенье, пирожные и тортики коробками прямо с завода.Аромат сводит с ума. Мне даже не стоит прикасаться к товарам кондитерского искусства, а то можно заразиться жиром. Взяла своим ребятам килограмм круассанов с миндальным кремом. Думаю, это вкусно. Нет, я уверена в этом.
Фрукты и овощи – обязательно. Как без них? Семье хурму, картошку, морковку, яблоки. Себе гранаты. Кстати, уникальный фрукт, который понижает сахар в крови. Так приятно вечером залечь с сериалами и гранатом. Он заменяет мне семечки (которые вот вообще нельзя, 600 калорий). Отличный диетический продукт.
Помню, как приятно было завалиться в кровать с чипсами или попкорном. Есть какая-то особая радость в неконтролируемом поглощении еды под любимый сериал. Когда ешь гранат, делаешь все то же самое. Рука тянется в тарелку, отламываешь ягодку и спокойно ешь. А утром весы-палачи не выносят тебе приговор. Опытным путем я выяснила, что гранат – безопасная еда.
Беру зелени побольше. Посыпаю ею готовые блюда. Бонус к витаминам и эстетическое удовлетворение. Столько рецептов с картинками в сети, где салат «Майонезная жирная бомба» украшен веточкой петрушки. Все должно быть красиво. Аня знает толк в подаче блюд.
Отдел орехов. Курага, фисташки. Ещё беру семечки для лесных птиц. Сухофрукты и орехи – это одна из основ здорового питания. Но горстка миндаля с курагой может состязаться с бургером по калорийности. Хоть это и полезно, но счет идет от 500-600 калорий на 100 грамм. Аня не разрешает. Нельзя.
У меня в руках два пакета килограмм по 10 каждый. Маниакально СКАЧАТЬ