Название: Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы
Автор: Вячеслав Пигарев
Издательство: Издательские решения
isbn: 9785006216969
isbn:
Масло
Сыр
Сливочный сыр
Майонез
греческий йогурт
Низкоуглеводные овощи
Ягоды
Кето-скобы для морозильной камеры
Мясо
Рыба
Замороженные овощи с низким содержанием углеводов
Замороженные ягоды
Возьмите под контроль свое здоровье с помощью домашней еды
Готовка дома может улучшить ваше здоровье, если вы постараетесь использовать свежие и полезные ингредиенты. Ресторанные блюда, как правило, содержат обработанные масла и слишком много натрия. Плюс, они дороже по сравнению с едой дома.
Приготовить кето-блюда не сложнее, чем приготовить еду с высоким содержанием углеводов. На самом деле, это даже может сэкономить вам время, поскольку вам не нужно кипятить воду для макарон или риса. И это может сэкономить вам деньги, потому что кето-блюда более насыщают, а это означает, что вы будете дольше чувствовать себя сытым и вам не нужно будет есть так много и часто.
Преимущества исключения углеводов из рациона
Вести образ жизни с низким содержанием углеводов – это здорово и очень легко.
Углеводы составляют около 55 процентов потребления калорий у людей, соблюдающих обычную западную диету. Рекомендации таких организаций, как Всемирная организация здравоохранения, по ограничению потребления углеводов помогают людям минимизировать риск:
Сердечно-сосудистые заболевания
Диабет второго типа
Ожирение
Низкоуглеводная диета, популярный план диеты, ограничивающий углеводы, набирает популярность, особенно в качестве стратегии контроля веса. Хотя такие диеты до сих пор вызывают споры, они имеют несколько преимуществ для здоровья.
В наши дни популярны несколько версий низкоуглеводных диет.
Низкоуглеводная диета связана с:
Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний
Улучшение контроля гликемии при диабете
Улучшение метаболических показателей
Лучшее снижение веса
Однако, прежде чем переходить на низкоуглеводную диету, проконсультируйтесь с врачом, чтобы обеспечить свою безопасность и максимизировать результаты.
Преимущества низкоуглеводной и кето-диеты
Одиннадцать преимуществ для здоровья низкоуглеводной и кетогенной диеты включают в себя:
Профилактика или лечение диабета II типа:
Исследования сообщают о повышенном риске развития диабета II типа при диете, богатой углеводами, особенно рафинированными.
Поддержание стабильного уровня глюкозы в крови имеет решающее значение для предотвращения осложнений диабета. Следовательно, ограничение потребления угле водосодержащих продуктов сведет к минимуму количество глюкозы, попадающей в кровь.
Это объясняет, почему эта диета традиционно СКАЧАТЬ