Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы. Вячеслав Пигарев
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Кето-шедевры: рецепты, которые топчут стереотипы - Вячеслав Пигарев страница 2

СКАЧАТЬ взбитые сливки

      Масло

      Сыр

      Сливочный сыр

      Майонез

      греческий йогурт

      Низкоуглеводные овощи

      Ягоды

      Кето-скобы для морозильной камеры

      Мясо

      Рыба

      Замороженные овощи с низким содержанием углеводов

      Замороженные ягоды

      Возьмите под контроль свое здоровье с помощью домашней еды

      Готовка дома может улучшить ваше здоровье, если вы постараетесь использовать свежие и полезные ингредиенты. Ресторанные блюда, как правило, содержат обработанные масла и слишком много натрия. Плюс, они дороже по сравнению с едой дома.

      Приготовить кето-блюда не сложнее, чем приготовить еду с высоким содержанием углеводов. На самом деле, это даже может сэкономить вам время, поскольку вам не нужно кипятить воду для макарон или риса. И это может сэкономить вам деньги, потому что кето-блюда более насыщают, а это означает, что вы будете дольше чувствовать себя сытым и вам не нужно будет есть так много и часто.

      Преимущества исключения углеводов из рациона

      Вести образ жизни с низким содержанием углеводов – это здорово и очень легко.

      Углеводы составляют около 55 процентов потребления калорий у людей, соблюдающих обычную западную диету. Рекомендации таких организаций, как Всемирная организация здравоохранения, по ограничению потребления углеводов помогают людям минимизировать риск:

      Сердечно-сосудистые заболевания

      Диабет второго типа

      Ожирение

      Низкоуглеводная диета, популярный план диеты, ограничивающий углеводы, набирает популярность, особенно в качестве стратегии контроля веса. Хотя такие диеты до сих пор вызывают споры, они имеют несколько преимуществ для здоровья.

      В наши дни популярны несколько версий низкоуглеводных диет.

      Низкоуглеводная диета связана с:

      Снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний

      Улучшение контроля гликемии при диабете

      Улучшение метаболических показателей

      Лучшее снижение веса

      Однако, прежде чем переходить на низкоуглеводную диету, проконсультируйтесь с врачом, чтобы обеспечить свою безопасность и максимизировать результаты.

      Преимущества низкоуглеводной и кето-диеты

      Одиннадцать преимуществ для здоровья низкоуглеводной и кетогенной диеты включают в себя:

      Профилактика или лечение диабета II типа:

      Исследования сообщают о повышенном риске развития диабета II типа при диете, богатой углеводами, особенно рафинированными.

      Поддержание стабильного уровня глюкозы в крови имеет решающее значение для предотвращения осложнений диабета. Следовательно, ограничение потребления угле водосодержащих продуктов сведет к минимуму количество глюкозы, попадающей в кровь.

      Это объясняет, почему эта диета традиционно СКАЧАТЬ