Овцы. Разведение. Содержание. Уход. Тамара Мороз
Чтение книги онлайн.
Читать онлайн книгу Овцы. Разведение. Содержание. Уход - Тамара Мороз страница 13
Название: Овцы. Разведение. Содержание. Уход
Автор: Тамара Мороз
Жанр: Биология
Серия: Подворье (АСТ)
isbn: 978-5-271-43705-2
isbn:
Голова массивная, но не грубая, покрыта блестящим кроющим волосом. Профиль головы с выраженной горбоносостью. Уши длинные полусвислые и свислые. Овцы в массе комолые. Часть баранов имеет небольшие зачатки рогов. Шея длинная, мускулистая, у многих баранов имеется грива, состоящая из грубой ости. Туловище компактное, достаточно широкое и глубокое, спина длинная, прямая и широкая, у многих животных хорошо развита грудная кость. Крестец широкий, слегка спущенный. Ноги высокие, крепкие, правильно поставленные. Курдюк большой, широкий, подтянутый или слегка спущенный.
Баран эдильбаевской породы
Овцематка эдильбаевской породы
Бараны-производители весят 110–120 кг, лучшие – 150–160; матки – 65–70, лучшие – 90—100 кг. Ягнята рождаются крупными (5–6 кг). Матки имеют хорошую молочность, которая обеспечивает быстрый рост ягнят в подсосный период.
Через две недели после рождения ягнята удваивают живую массу, за 40 дней живая масса их увеличивается в 4 раза, к 3-месячному возрасту – в 7 раз. Живая масса ягнят к отъему составляет 42–45 кг, а при убое их в 4-месячном возрасте туша весит 20–24 кг, курдюк – 3–4 кг. Масса туши хорошо откормленных взрослых овец достигает 40–45 кг, курдючного жира – 12–14 кг и более, убойный выход – 50–55 %. Плодовитость удовлетворительная, от 100 маток получают 110–120 ягнят.
Шерсть у овец неоднородная, грубая, но содержит больше пуха и превосходного волоса, чем шерсть гиссарских овец. Шерсть неоднородная, грубая, состоит из пуха (52–56 %), переходного волоса (16–19 %) и ости (24–28 %). У небольшой части животных в шерсти встречается мертвый волос. Масть овец преимущественно светло-бурая и рыжая. Настриг с баранов составляет 3,0–3,2 кг, с маток – 2,3–2,6 кг; плодовитость – 110–120 %. Баранов используют для улучшения местных малопродуктивных грубошерстных овец.
Скрещивание эдильбаевских грубошерстных маток с дегересскими полутонкорунными баранами значительно повышает настриг и качество шерсти их помесей, что дает возможность создать стадо курдючных овец с белой и светло-серой полугрубой шерстью, обладающей хорошими технологическими свойствами.
Джайдара
По мясо-сальной продуктивности овцы джайдара близки к гиссарской породе, а по шерстной – к эдильбаевской. Характерная особенность овец этой породы – коротконогость и растянутость туловища.
Животные имеют крепкий, хорошо развитый костяк и правильные формы телосложения. Грудь широкая и глубокая, спина прямая, широкая, крестец хорошо развит. Курдюк широкий и подтянутый. Большинство овец слегка горбоносые, с удлиненной головой и длинными ушами. Преобладающая масть черная (65–70 %), встречаются животные рыжей, бурой и серой масти.
Бараны СКАЧАТЬ