Диета Дюкана: Путь к Идеальной Фигуре без Голода. Вячеслав Пигарев

Чтение книги онлайн.

СКАЧАТЬ что особенно важно при ограниченном рационе. В этой главе мы расскажем о том, почему белки – ключевой элемент вашего питания, какие продукты можно употреблять и как создавать вкусные и сбалансированные блюда.

      Белки как основа фазы Атаки

      Польза белков: Белки играют важную роль в росте и восстановлении тканей, поддержании иммунной системы и насыщении. На фазе Атаки они также стимулируют активное сжигание жиров за счет тепловой энергии, которую организм затрачивает на их переваривание.

      Разрешенные продукты:

      Мясо: говядина, свинина, ягненок и др.

      Рыба: лосось, тунец, треска и др.

      Птица: курица, индейка, утка и др.

      Морепродукты: креветки, мидии, кальмары и др.

      Яйца: целые яйца и белки.

      Как создавать белковые блюда?

      Создание разнообразных и вкусных блюд на основе белков – это ключ к успешному преодолению фазы Атаки.

      Планирование рациона: Составляйте меню, учитывая разнообразие видов белковых продуктов.

      Кулинарные методы: Готовьте мясо, рыбу и птицу разными способами: жарьте, варите, запекайте, готовьте на гриле.

      Добавление овощей: несмотря на то, что на фазе Атаки овощи ограничены, вы можете использовать зелень, лук, чеснок и специи, чтобы придать блюдам вкус и аромат.

      Салаты с белками: Создавайте салаты с добавлением яиц, рыбы, морепродуктов и мяса. Это отличный способ варьировать рацион.

      Сбалансированное питание

      Важно помнить, что даже в фазу Атаки необходимо включать разнообразные продукты. Белки – это ключевой элемент, но организм также нуждается в витаминах, минералах и других питательных веществах. Планируйте рацион так, чтобы обеспечить свой организм всем необходимым для здоровья и эффективного похудения.

      Рецепты на каждый день

      В следующей главе мы подготовили для вас некоторые вкусные рецепты блюд, основанных на белках, которые помогут вам наслаждаться питанием и достигнуть желаемой формы.

Примерный план питания на фазе атаки

      Белковый баланс для успешного старта

      На фазе Атаки диеты доктора Дюкана белки играют главную роль. В этой главе мы представляем вам примерный план питания на этой фазе, который поможет вам организовать белковое питание и достичь первых результатов на пути к идеальной фигуре.

      Завтрак:

      Омлет с белками яиц, приготовленный на пару.

      Греческий йогурт без жира с ягодами или орехами.

      Полдник:

      Кусочек куриного филе, запеченного с травами.

      Морковь и сельдерей, нарезанные полосками, как закуска.

      Обед:

      Говяжья телятина на гриле с зеленью.

      Салат из листьев салата, помидоров, огурцов и красного лука, заправленный лимонным соком и оливковым маслом.

      Полдник:

      Разрыхленная СКАЧАТЬ