Все о пиве. Иван Дубровин
Чтение книги онлайн.

Читать онлайн книгу Все о пиве - Иван Дубровин страница 7

Название: Все о пиве

Автор: Иван Дубровин

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn:

isbn:

СКАЧАТЬ пива несколько отличается от вкуса непастеризованного напитка. Вкратце скажем, что пиво пастеризуют для того, чтобы оно было более стойким и не портилось в течение определенного времени. Чтобы достичь этого результата, напиток нужно полностью избавить от дрожжей и других микроорганизмов. Для того чтобы пастеризовать пиво, используют солод, приготовленный из хороших сортов ячменя. Во время пастеризации пиво необходимо нагреть. Дополнительный привкус солода и подверженность высокой температуре любителям пива кажутся совершенно лишними, поэтому они предпочитают потреблять только разливное пиво, а не пиво в бутылках и баллонах.

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

/9j/4AAQSkZJRgABAQEASABIAAD/2wBDAAMCAgMCAgMDAwMEAwMEBQgFBQQEBQoHBwYIDAoMDAsKCwsNDhIQDQ4RDgsLEBYQERMUFRUVDA8XGBYUGBIUFRT/2wBDAQMEBAUEBQkFBQkUDQsNFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBQUFBT/wAARCAMeAjoDAREAAhEBAxEB/8QAHQAAAwEAAwEBAQAAAAAAAAAAAAECAwUGBwQICf/EAFwQAAIBAgMGAwUGBQAGBQYIDwECEQAhAxIxBAUiQVFhBjJxBxOBkfAIQqGxwdEUI1Lh8QkVFjNighcYJENyJjQ4U3ODVmNkdpKUorKztNMlNjlEVHR1NTeFk6T/xAAZAQEBAQEBAQAAAAAAAAAAAAAAAQIDBAX/xAAsEQEAAgIBBAIDAQACAgMBAQAAARECMSEDEkFRYXETIjIUBEIjM1KBkaHw/9oADAMBAAIRAxEAPwD9rEwSdZ6isPgaEnW97xNEICTE5R170XYZ+Gwk8pNCxAJCwSSI6RQMzmgtAN4oM85mM0jsNaBZgxFhRAfKGJtqLUD1cgRM3PWgfmIvfkeVBOghQbad6A8rZtT150E4jLIGltRQkgc8Qc3OibOZykW59aBFeMwACul6CSYkWJNBQMHv3oFfzLIgaCgkuAJkjnrQNjLSSuWwtrRE6kgXH5UQiDIygqOuketANlEkcvlRRGRZAFxN+dChMAAzJE9zQ+2ZfiVoItBoC9gxJnymiFJDSbgc4+NBUZgDMHmBQFjqY5xNiKCA+VrREaa0UDhBJAZSdRpREh2KSQRNpNACSYB/v1oG5CEADXU0LKQeRAFAionNlv1FBBYlWgZW+ZIohE5VAIFiNbRQtZBOYkidTIopMbGVE2NBERMTEQR0qJKZYDU9QDeqgCqyrlOUgWJ+r0A4sAb3nSSaCWYSbNHUWFS10WcFQTzN7VYSZsTpmMSZE/lRAcwzaSL62oFmLGVFyJI+rUWISznKoPComSNRWSZorwRluLRN60yHYZTEx5SImPjQHCGJuFE3OnwoJxRBgMqsbhWrKpsSYseZ70pLGchgGHwjX+9W0MkiC0T1Jn41RMlRYTe1tTUmSkLmLDveecVF0CVA/qJMkkVY0hLd83f6ilgk4gaQIInrSyjYAa2jmedReIQzKpkmRrOlEk3aGQMAR0A5VZSSJOHEkm0+tQpDMzqwEzaw9aAZSEJJOfr+tCZMYzAADGt3oW7ircMEG1tK09QvpANuvOiEJawuY5UXZsYsNZselDSM8RzOk9BRCIvJk6iTzFATm0Ot+poGOEAWk9eVBHKJGXT40RYvMEFmoqZzCLk60DiGAu0UEMYIUGCtiegog52OXWgkaG/b1oE08MiADqDfShSsnCTYjnBoUCINjePgaKmbzMADlRCzFiCIsL9JoTKSyCYv6CjJySF6Ea9KKmAYJNtNb0RWhjW5050CZ1CGRoNCKKTM2WbgRAtcULIlSSLjmDREgjSTA19aCgogCLk6E0CWDwzAGmWghyFEwLWkGJ70BiNZZmeg1NCSm8wCBaxg0AwEEgWB6kSaBBoADTGlutA8wW9gWv1+FFR/3hNhFjA0qJaS0kxoL3JqioYsCTp31oCxYEm/MA0CK2JiQT93n9TRIQeFWBkgnSkE0FIAi8fKiWGCgmSR2BmgAC0eaBoNJ7UCDSSIFhmjvQZlzBhgOwOlSiwZEAkWEmeVVDzArZgo5waCTxjiv/4dQKGyLJ5j6z9cqWtVss0teRyCg1KS0CZkBT0JNxVZVE8gStwJ50UiP5ZhiQdSB8aklJxGJMGYHPSfSospgagZmH3W1Iq0yp0AEggLyBqqQAAknKAdfyqaCkAAco5ipK6SQFW7GSBrViGZBVUsMwZtFnSqiYVZBAHxtPWsgJgkSAQANY/Ci0ksMOINuRjnQuhmBGQgCRJm8VGSK5CYmSRfX5VZVM8WVRmk8z+FEITAInNpcWFFmaOWLGIaNOs0RGYKV4yynl+lGR71v6ye8UWndZvBsBea09mwQByAj4iiDrBB50VMkkgzfvJFESZCkG0TA6mgQuApnS5okHEKBF6KpcxIIGYi19RQ5QxkzAAnpQVlOeyz1B0oIyCRaNdDQQWLFs3yPKiWr7pJbKvYTI/WgVgCIDAjXWh4CwxzBdJP96AzMbGLC4miiOIm/STQQSQWtHwoE1l1mNaM2IDAHyjWKIlhOXoKCzAY/GYoFEAGBMaUCJgHnHJtfjRUEsxiysOnKgUlSWhlNEMwVmbxqDpQSYVY+6dCKAIAC/0gDUzQItIOgA6D9KLcBrMJueQ5iiJtmgAkxeP0oKj3kyZGvagRa5gwjdNKCSwjhGWxmaALDKAY9TSltMQF1YXFENgCAOIZRpQkM4WeCY5zQQSCuUnLaBzn0qH2GmPNHPt8qsIzDTBMgCZFGTbhBAk9edAZxHEIvNFKb8wL6fnRSDALcgGbCiTJKwIlhN5uaIoyADAPoIoJzZXJaGUfCKlrCSAQQbgjUczUNM7kEz8Dqa0yZQQCHleg1oUS4YBZuXSLUSjYgDy3Nr8qy1oh54EzqLXFWi/RBhGUAkDraaqBUYsWkkxExqaIiWQBhaOvKpa8gktCyZi9+dQS04ZEgD0Pyq0n2RYox5kgQYqJZsnDBMn5VVpN2mPKTcAfrUClg5YgCOgolydnQEt3kjSi7SeFu0cr3ohMwmAYXUQLUVDjyl0HKcoqMzKlhiqnuemmlUThlRhsbiLief70SEZiGzECCBYD5H/FFBzEza/cVC5d1ABWF5jU1t6wxVoEzyzaxQ4ZiZJudaIo6G8G0XgUCBk63NpNANAMeVoiZoAQgme0jSgCLESeuagTHNbmDzoEzEnKIIBuf0oJPFA8s9eVEM6gCTynnQIsOK49aAWSfMb9RzoQcQBa9rUAZKD9KKlmsOQ7fnREAmNLjUD86IZgEgiDyXkSaAkqYm9om9EDcc85Og0opEgLqRJuCaCQ7MxhfiDQImGY2BH3vyoiAQbgGAZM8qDRoMgGYEzrQJSYI+7znU9qCWLIQFEkHU/rQDNmJOaTGi8qi2hFE6X9aqKtn6nkwoFJJkgyLR0oJLAMGjhNtOvOiESrqFkTzA0pSpUEAiZOkdYoAPxCRGthQObkyLdKBE5ZAg3m1yP3ohO4zBpMmwnr3qHEJsbXI83SqkgdSRmtFqH2MwLAiYv8OtDaSuWQTCgyIpa0mZExBmLCPwqIpwI6kfemqE7wMp19IohNGXhPLLYa0E55QQJkwRz+FSZXREcV4C6wLT0pEJMgNBIi+hPSqgMqMzKSxt60CaREBRGh0mpMqliWkEwToALA1OQkEpJ0mSRrVhANdMp6EcqqIzKxUMTlMWNrUAzwnDxEHQ1la4IMWGg0sD0pBZkRK5rnQGtIksSFu0i0m1ELMGYEQO8a96yqLk6DNoTQtUKw19KJtOYrYQkHzUCIIEAwOsTQqU8iRe+ouTULpBIygjhaLAaE9qMyGuVnU6yTVSVliDEiwkMOlGqRCo2kOLeaTQ4hKiGBuJM/QohlATMkdsotQ4dznNm0BArT2G15EC0W70R8u8NsG7dg2ra3VnTZ8F8ZlUiWCqWgfLnVIi+HRPYx7a92e3DdG8N4bs3dtu7cLYsdMBk21kJYsmYEZCbRatZY9rpnhOHEvj9oP2gPD3s+8d7k8JbTgbVvHe29HwlZdkyBdlGI4VDiZiNZmBeBPMUjGZizHpzlFvUmhHI5gxNYc0zwhQZtrERQ+EsSmY6DuKCGjMCQY60Q2MHpOnagknMYJlhzHKg0w1LcInzRrQfnHxH9t/wp4Z39vLdO0+H98vibDtWNsr4i4uAFZkcoSssDBjnXWOnMvRHQymOJdt9jv2lNx+2ff+27r3XujeWw4uy7KdqOJtb4RQrmCwMhJniqZYTjFsZ9KcIuXrzsIBgHTX0rm5SlWkAXHbvQeQeNftYezrwLvXH3btW88feG3bOxw8XB3dge9VXBgqXJCyOcE10jDKeXXHpZ5cu1eyj2nbF7XfDmPvvd2wbZu/Yk2p9mRdtQB8XKqkuAJEEtGp0NZyx7eJYzwnCal3MjyifL0FZYWHi4FzaeRoMlfiEA6a9aBMTEyYsQD+1CyUyxB5Cb0QLABuYJtPOgbi1yBfX40ApIJPKbCgnE04uJZ/qosllk8Vo/pomyYcLwQQKBQZIzRzJ6UArKASSLaiNKFkSBcD4kfjQTJCwBmGkCglpBGsjWYohlssC7SJoWYBsbBtf80UgZhQIX0kUEnzCRfuaJMpEBoZr+YmLUQy3GQTcXJiZoG3lbUAn50NpbFgBRwgX1ianK6S0FVMBb9bUpJ5SQxXQmbAG1/oVUDKGmGjkDGgoGxKNEcXKBNS1oi4yrmkDNblQuENiFojQn5dKtM2YaZM8I+6Rp/ailAsSbAkSDYUQNiEGFbKdMxP5VPppEFmlTnQXBW0mlMhguLbQGqbSQCYBlCb/3qIGIRzE+o6UsgPxgXAzamptZlLNDQunQgE9jV4RLISsKfxp9IYxYIJPUkRS1Z4rMbsJ01P5VAZS6ybgHTp9a0RJILAAcJ5GiNGkAMToLXmaKzxQoluHKpiDRZ45IghdSBM9iKJZFgGlRCnkRY31qM+TywZutpBJmi0RxHiCtwCQTrVWL8oNy0ACBqdYol2kqcIgiTJvMVGJ45MqVjzLyM3o1zLUAQPJ8darVO3khhYkD8q09Jrm8pAmaDivE7D/ZnfI1nYdoIP8A7tqsbax3D8d/Zg9p+7vZJ7DPG2/9vy4uKm8MHC2PZCYO0Y5wOFOw5seSg13zjumIevq49+UQ89xdx792X2m+zrxH4mxsXE334p2/B3viriiCuG21KuFblKgkDkpQVvipp147ZiPD9F+2f2ze0XdHtz2TwD4Iwt042Pt2zYWJgLvDAUl8RlxGaXZgAIQ1yxxicbl5un08Zx7sleyv23e0HE9sWJ7OvHm6d2jeB2Z8f+I3ZH8nLh5wTlZlZCLciCR6Uyxiu6Ez6eMY92MuT8abq9v+9PEm8v8AUG+vDO59wpjsu72x2w1xcfDtlLZkxIbkZy6dKkdlcmMdKoueXw+wP27eIvHvgnxwN+rsx3/4awcTEG04OEFTFjDxcuZRwyr4RBizA0yxqYo6nTjGYrUuX+zT7X9+e1D2cb23x4ix9i/1hs214mDhfw2EuAuUYCOJWb8TGmeMRNQx1cIxyiIZfZW9rviL2weG/EG2+IsTY32jYdrwsHB/hNnGAMrYRYzBMmameMYzwdXCMJjte5qRnQP5VIN+nOubi/Jn2OMLB3/7QfadvrF2fCx8LG2lchxsJXAz4+K9pB5AV36nEQ9vVynHGIhh9m1APtOe09EYYCxtgBRRC/8AaxEDS3Smf8wnV/8AXDunsR9tXirfntb8TeAvGx2H+P2FX/hW2TZRgZmw3htCZDIysO1ZyxiIuHPqdPHHGMsXBt7evFXiHfPtfxNix9lw/Cnhfd21fwz4ezAY7Y3+6wv5k/1DEfTkKvZEU1HTxiMb3Lzz2I+LfFXh7wAcX2f+zDZPEeJsYfE3zv8A3hgDFxMTFuxw8PiDZUTLZZMkmL33lEXzL0ZRc85U9n8MfaSxvH3sO8YeJt37Lhbr8Q+H9kZ32Zz77BV8s4brMEob8J0IIrnOFZREvJl05jOImbt0fcvtL9untQ8At4p8Of6l3Xu/duG6Yo92nv8AeOLhgnFbDR1YAAWyytwYJNarCJqXX8fTxmpds8A/aebensH334y31s2Fi723NirsmLgbOfdptWK4BwSBfJmzX6ZTFZnD9qhyy6VZxjDpWD7Qfb/t3gTF9pODtO5sPw+qNtY3X7jD942zhiC4QrmKWP3wxAmK124XTr+PpX2+Xd/Ef2jNv2r7OeD4/wBxbPsuzb2/jMHYdo2baEOLh4WJny4gFxNoZT0N6zGH7dsuUdL/AMnbLom9/bz7bfBPg7c/jXfe7fDu0eGd5DDfA92qK7q6llBCPnSQDeDHOtRjhM1DrHS6eU1E8u8+3r27eJPA3/R5jbiTZ9iTxCgxNr2fb9mGK6BjgwoJIggYjA1nHGJu3Lp9PHK4nwPtN/aPxPZRtOHuDw0dmx/EbH320PtGH73D2XC5ArN3bpyF+Yphh3cydLpd/M6ae1f21eJvBftP9nW4934uxru7fuHs7baMfZw7nPjBGysTw2J9KY4xMTa4Y СКАЧАТЬ