Как открыть розничный магазин?. Е. В. Шестакова

Чтение книги онлайн.

      Но если вы все-таки, несмотря на минусы, решили, что в вашем магазине будут продаваться именно товары повседневного спроса, то стоит воспользоваться некоторыми рекомендациями.

      1. При планировании открытия магазина уделите внимание важным вопросам, продумайте, где будут храниться товары; каким образом будет осуществляться приемка качества товаров, ведь вы не хотите, чтобы о вашем магазине шла дурная слава как о магазине, торгующем «тухлыми яйцами». Также важным вопросом является утилизация тех товаров, которые испортились, в некоторых случаях утилизацией занимаются поставщики, а в других – сам магазин.

      2. Планируя ассортимент продукции в магазине повседневного спроса, стоит уделить внимание не только товарам повседневного спроса, но и сопутствующим товарам. Такие товары обычно выкладываются ближе к кассе, и они позволяют увеличить продажи.

      3. Составьте ассортиментную политику, она позволит четко определить те товары, которые вы будете продавать.

      Ассортимент – перечень наименований продукции с указанием объема ее выпуска по каждому виду.

      Обычно при планировании ассортимента компании составляют ассортиментную политику, в которой определяют те основные виды продукции, которую будут продавать. Но существуют также виды продукции, которая меняется в зависимости от потребностей покупателей.

      Широта и глубина ассортимента реализуемых товаров во многом зависят от квалификации работников магазинов и коммерческих служб торговых фирм и организаций, которые должны располагать обширной информацией о спросе покупателей, источниках возможного поступления товаров, ценах на товары и другой коммерческой информацией.