Название: Дагестанская кухня
Автор: Жанна Абуева
Жанр: Кулинария
isbn: 978-5-98390-108-7
isbn: 2012
Книга знакомит читателя с традиционной кухней Дагестана, имеющей свои неповторимые особенности и ароматы. Читатели узнают о блюдах для дагестанских праздников, разнообразных рецептах, которые помогут научиться готовить хинкал, курзе, чуду и другие блюда. Рассчитана на широкий круг читателей.