Мы варим суп. Марат Валеев

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Мы варим суп

Автор: Марат Валеев

Издательство: Издательские решения

Жанр: Русская классика

Серия:

isbn: 9785005398345

isbn: 0

Аннотация:

Я люблю очень многие супы, но в память мне запали те, что готовила моя мама. Она умела классно готовить супы с лапшой (основа татарских горячих жидких блюд), которую она виртуозно нарезала из слегка подсушенных, тонко раскатанных лепешек из теста. Для бульона тут лучше всего подходила домашняя курица, и аромат от этого супа со сваренной в нем луковицей исходил такой, что, если ты был голоден, то у тебя начинала кружиться голова и непроизвольно текли слюнки.