Швейцарская кухня. Не только рецепты. Любовь Куштуева

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Швейцарская кухня. Не только рецепты

Автор: Любовь Куштуева

Издательство: Манн, Иванов и Фербер

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-00057-296-2

isbn: 2015

Аннотация:

Это первое русскоязычное издание, полностью посвященное швейцарской кухне. Благодаря этой книге вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с ее историей, культурой, легендами и гастрономическими традициями, а по пути вас ждут остановки на шоколадных фабриках, в сыроварнях и винных погребах. А главное, эта книга расскажет вам о самых интересных рецептах национальной кухни и вооружит подробными инструкциями по их приготовлению.