Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!. Ольга Владимировна Сладкова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Летние супы, окрошки, свекольники и другие. Готовим, как профессионалы!

Автор: Ольга Владимировна Сладкова

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Кулинарные секреты (Рипол)

isbn: 978-5-386-07521-7

isbn: 2014

Аннотация:

В летнюю жару совершенно не хочется есть жирное и горячее, по вкусу больше блюда, которые можно подавать холодными, например летние супы. Ароматная окрошка, пикантный гаспачо, ледяной таратор или острый кукси – лучшие для обеда, которые зарядят бодростью на весь оставшийся день. А для вегетарианцев это неисчерпаемая почва для фантазии. Ингредиенты в супах можно менять по своему вкусу, изобретая с каждым разом все новые и новые рецепты. В этой книге собраны лучшие супы для лета, которые готовятся буквально из всего, что находится под рукой. Приятного аппетита!