Название: Безопасность жизнедеятельности
Автор: Леонид Никифоров
Издательство: Дашков и К
Жанр: Учебная литература
Серия: Учебные издания для бакалавров
isbn: 978-5-394-04028-3
isbn: 2011
В учебном пособии достаточно полно изложены теоретические знания для освоения вопросов безопасности жизнедеятельности на предприятиях по переработке сырья животного происхождения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения».