Название: Заготовки из баклажанов и тыквы. Вкусно и полезно
Автор: Ксения Любомирова
Жанр: Кулинария
Серия: Азбука домашнего консервирования
isbn: 978-5-386-06974-2
isbn: 2014
Полезные свойства баклажана и тыквы неоценимы. Консервирование этих продуктов, а также их заморозка и сушка, позволяют сохранить полезные свойства на длительное время. Именно поэтому консервация баклажанов и тыквы так популярна среди домохозяек. В этой книге собраны наиболее популярные рецепты приготовления консервированных баклажанов и тыквы, которые доступны каждому. Благодаря им, вы сможете не только побаловать себя и своих близких вкусными блюдами, но и улучшить здоровье.