Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада. Джиджи Падовани

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада

Автор: Джиджи Падовани

Издательство: Эксмо

Жанр: Кулинария

Серия: Кулинария. Вилки против ножей

isbn: 978-5-04-107908-6

isbn: 2019

Аннотация:

Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани – «шоколадной парой» итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.