Африканская кухня шаг за шагом. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Африканская кухня шаг за шагом

Автор: Отсутствует

Издательство: Издательский дом «Медиа Инфо Групп»

Жанр: Кулинария

Серия: Кулинарные шедевры мира

isbn: 978-84-15481-72-0

isbn: 2013

Аннотация:

Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и французскую) кухни. Каждая страна привнесла не только ингредиенты, но и целые блюда, унаследовавшие первоначальные названия. Получившаяся гамма традиций, вкусов и запахов создала удивительную и экзотическую кухню. В этой книге представлены оригинальные рецепты некоторых стран африканского континента.