Здоровая русская кухня. Марина Успенская

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Здоровая русская кухня

Автор: Марина Успенская

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-699-62952-7

isbn: 2014

Аннотация:

Авторы – поклонники русской кухни – подготовили эту книгу для истинных ценителей рационального питания и национальных традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека.