Название: Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали
Автор: Ульяна Юрьева
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария. Домашний кондитер
isbn: 978-5-04-101352-3
isbn: 2019
Мы привыкли видеть брауни как десерт без прикрас: плотный квадратик из темного шоколада с мягкой серединкой – самое что ни на есть шоколадное лакомство. Что может быть проще? Но представьте: под обложкой вас ждут 45 (!) рецептов этого десерта. Кажется, столько выдумать просто невозможно – но Ульяне Юрьевой удалось. И не просто придумать несколько рецептов брауни, а открыть целую монокондитерскую. А теперь вы сможете приготовить волшебный авторский десерт, не выходя из дома.