Название: Сахар, жир, соль. Как оставаться здоровым и не набирать вес
Автор: Лоранс Плюме
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария. Вилки против ножей
isbn: 978-5-04-108980-1
isbn: 2019
Сегодня пищевое изобилие преследует нас повсюду, а навязчивее всего рекламируется именно то, что понравится любому. Из-за недостатка знаний человек выбирает неправильные продукты, ест импульсивно и часто в избытке или реагирует слишком жестко, когда понимает, что его здоровье страдает, и радикально исключает из рациона все подряд. Для такого человека единственное решение – ограничение и следующее за ним разочарование. Для тех, кто хочет получать наслаждение от еды, оставаясь при этом здоровым, автор представляет в книге свой метод обучения, проверенный на тысячах пациентов, и систему правильной дозировки трех ингредиентов – соли, сахара и жира.