Название: Экономические и правовые основы профессиональной деятельности (+ еПриложение: Тесты)
Автор: В. Д. Грибов
Издательство: КноРус
Жанр: Учебная литература
Серия: Среднее профессиональное образование (Кнорус)
isbn: 978-5-406-05617-2
isbn: 2021
Рассматривается комплекс экономических и правовых вопросов профессиональной деятельности работников предприятий общественного питания. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Рекомендовано для освоения профессий из списка ТОП-50 наиболее востребованных на рынке труда, новых и перспективных профессий. Для студентов среднего профессионального образования.