Ризотто. Лазанья. Равиоли. Валентино Бонтемпи

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Ризотто. Лазанья. Равиоли

Автор: Валентино Бонтемпи

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-699-56662-4

isbn: 2012

Аннотация:

Итальянская кухня – одна из самых ароматных и утонченных. В этой книге итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи расскажет вам, как быстро и легко приготовить восхитительное ризотто, нежные равиоли и сочную лазанью. Здесь вы найдете рецепты ризотто с чернилами каракатицы, равиоли из сыра буррата или лазаньи по-эмильянски, а также множество других, которые сделают солнечную Италию еще ближе!