Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Грибы. Консервируем, солим, маринуем, сушим, жарим. 500 блюд

Автор: Отсутствует

Издательство: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-617-12-6793-0

isbn: 2019

Аннотация:

Пироги, салаты, запеканки и первые блюда – с добавлением грибов привычные рецепты сразу становятся пикантными и праздничными. Шампиньоны, опята, лисички, грузди так и просятся на стол. С этой книгой вы сможете легко разобраться в грибном ассортименте, замариновать, засушить, законсервировать и правильно приготовить тот или иной вид, отличить хорошие грибы от плохих и хранить их свежими и ароматными круглый год. 500 рецептов закусок и салатов, первых блюд и заготовок – универсальные угощения из грибов, которые приятно есть в любое время года.