Торты и пирожные. Эдуард Николаевич Алькаев

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Торты и пирожные

Автор: Эдуард Николаевич Алькаев

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 5-227-01304-7, 5-93052-027-5

isbn: 0

Аннотация:

Разнообразные кондитерские изделия, которые мы видим на прилавках магазинов, можно легко приготовить и в домашних условиях. В книге приведена технология приготовления и всевозможные рецепты тортов, пирожных, кексов, рулетов, конфет, зефира, а также многих восточных сладостей.