Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка. Елена Молоховец

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка

Автор: Елена Молоховец

Издательство: Эксмо

Жанр: Кулинария

Серия: Елена Молоховец. Избранные рецепты

isbn: 978-5-04-088850-4

isbn: 0

Аннотация:

В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов, жареные и фаршированные кушанья. А из грецких и лесных орехов и меда можно будет приготовить конфеты.