107 диковинных рецептов от Поля Пуаре. Поль Пуаре

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: 107 диковинных рецептов от Поля Пуаре

Автор: Поль Пуаре

Издательство: Этерна

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-480-00371-0

isbn: 1940

Аннотация:

«Я издал кулинарную книгу, где собрал рецепты моих друзей, как талантливых поваров-любителей, так и выдающихся профессионалов. Рисунки к этой книге создала женщина, отличавшаяся большим умом, тонким чувством прекрасного и превосходным знанием французской кухни – ее звали Мари-Аликс». «На мой взгляд, художнику нужно есть только вкусное, скверный обед должен вызывать у него такое же отвращение, как неэстетичное зрелище. Я лучше обойдусь без ужина, чем стану есть нездоровую или неумело приготовленную пищу. Мне всегда казалось, что составление меню и приготовление вкусного ужина – это занятие, достойное аристократа». Поль Пуаре