Анимация в сфере гостеприимства. Ирина Булыгина

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Анимация в сфере гостеприимства

Автор: Ирина Булыгина

Издательство: КноРус

Жанр: Учебная литература

Серия: Бакалавриат и магистратура (КноРус)

isbn: 978-5-406-06322-4

isbn: 2018

Аннотация:

Содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. Рассмотрены основные понятия, определяющие анимационную деятельность в сфере гостеприимства и туризма; проанализированы этапы создания концепции гостиничной анимации, технология построения анимационных программ и вопросы организации работы гостиничной анимационной службы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей системы дополнительного образования туристской направленности, а также практических работников гостиничного бизнеса.