Автор: Элеонора Моисеевна Кольцова
Издательство: ЮРАЙТ
Жанр: Учебная литература
Серия: Университеты России
isbn: 9785534069976
isbn: 2018
В монографии рассматриваются особенности энтропийных и вариационных методов неравновесной термодинамики как одного из главных приемов системного анализа. Описан термодинамический анализ многофазных полидисперсных сред, представлены математические модели химико-технологических процессов, вариационные принципы неравновесной термодинамики для линейных систем и методы локального потенциала и производства избыточной энтропии для решения задач химической технологии. Последняя глава посвящена теме самоорганизации в процессах химической технологии.