Название: Биологическая химия
Автор: А. А. Чиркин
Издательство: Вышэйшая школа
Жанр: Учебная литература
isbn: 978-985-06-2383-6
isbn: 2017
Изложены новейшие достижения в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ и воды, а также ряда органов и тканей. Особое внимание уделено современным методам биохимических исследований, проблемам статической, динамической и функциональной биологической химии. Для студентов, магистрантов и аспирантов биологических специальностей. Может быть полезен учителям биологии и химии, молекулярным биологам и экологам.