Грибы России. Ирина Александровна Уханова

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Грибы России

Автор: Ирина Александровна Уханова

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-7905-4361-6

isbn: 2007

Аннотация:

Заядлые грибники недаром называют себя спортсменами: в лесу требуются выносливость, внимательность, умение ориентироваться в любой ситуации. А еще любитель «тихой охоты» должен досконально разбираться в грибах, чтобы получать затем истинное наслаждение от найденных трофеев. Поэтому авторы, сами заядлые грибники, подробно описали внешний вид, вкусовые качества и лекарственные свойства грибов, подобрали такие рецепты блюд из грибов, что пальчики оближешь, ну и, наконец, что это за охота без правдивых охотничьих баек? Пусть эта книга станет для вас, уважаемый читатель, компасом на российских лесных просторах!