Мангал, казан, барбекю. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Мангал, казан, барбекю

Автор: Отсутствует

Издательство:

Жанр: Кулинария

Серия: Вкусно и просто

isbn: 978-5-7905-5322-6

isbn: 2008

Аннотация:

Огонь, костер, очаг – эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом – туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.

СКАЧАТЬ Читать онлайн