365 рецептов французской кухни. Отсутствует

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: 365 рецептов французской кухни

Автор: Отсутствует

Издательство: Эксмо

Жанр: Кулинария

Серия: 365 вкусных рецептов

isbn: 978-5-699-45265-1

isbn: 2011

Аннотация:

Сыры, хлеб, соусы, вино. Это первое, с чем ассоциируется французская кухня. Потом идут escargot – улитки, cuisse de grenouille – лягушечьи лапки, huitre – устрицы, – деликатесы, ради которых едут во Францию, чтобы их попробовать. Французская кухня особенная, в ней много необычного и изысканного. Но она всегда была и остается эталоном вкуса для всех, кто знает толк в кулинарии.