Блюда из грибов. Яна Юрышева

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Блюда из грибов

Автор: Яна Юрышева

Издательство: Эксмо

Жанр: Кулинария

Серия: Кулинария. Ты классная хозяйка!

isbn: 978-5-699-89134-4

isbn: 0

Аннотация:

Грибы – замечательный и очень универсальный продукт. Во-первых, их легко достать – купить или даже собрать самостоятельно. Во-вторых, из грибов можно сделать что угодно: их можно быстро обжарить с картошкой на обед или приготовить с ними изысканную пиццу, высушить для будущего супа или замариновать в банке. В нашей книге мы расскажем вам, что можно сделать с теми или иными видами грибов (ведь разные грибы и обрабатывать лучше по-разному), и, конечно, дадим множество рецептов, с помощью которых вам не нужно будет ломать голову, что же сделать сегодня: сытный салат, ароматный суп или горячий жюльен.