От хумуса до плова: традиционные блюда Ближнего Востока. Романова Алексеевна Виктория

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: От хумуса до плова: традиционные блюда Ближнего Востока

Автор: Романова Алексеевна Виктория

Издательство: Автор

Жанр:

Серия:

isbn:

isbn: 2025

Аннотация:

Ближний Восток – это не только колыбель древних цивилизаций, но и настоящий рай для гурманов. Ароматы специй, богатые вкусовые сочетания, щедрость и традиции, передающиеся из поколения в поколение, создают уникальную гастрономическую культуру, способную покорить даже самого взыскательного кулинара. Эта книга приглашает вас в путешествие по кухням Ливана, Сирии, Турции, Египта, Марокко и других стран, чтобы познакомиться с их легендарными блюдами. От нежного хумуса и хрустящих фалафелей до сытного плова и сладкой пахлавы – здесь собраны лучшие рецепты, которые можно легко повторить на своей кухне.

СКАЧАТЬ Читать онлайн