Итальянская кухня: от бабушкиных рецептов до высокой гастрономии. Романова Алексеевна Виктория

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Итальянская кухня: от бабушкиных рецептов до высокой гастрономии

Автор: Романова Алексеевна Виктория

Издательство: Автор

Жанр:

Серия:

isbn:

isbn: 2025

Аннотация:

«Итальянская кухня: от бабушкиных рецептов до высокой гастрономии» – это кулинарное путешествие по сердцу Италии, отражающее богатство и разнообразие её гастрономических традиций. В книге собраны рецепты, передававшиеся из поколения в поколение, а также современные интерпретации классических блюд, позволяющие открыть для себя настоящую душу итальянской кухни. От простых и уютных домашних блюд, таких как паста карбонара и пицца маргарита, до изысканных кулинарных шедевров, как оссобуко и тирамису – каждое блюдо сопровождается подробными инструкциями, советами по выбору ингредиентов и секретами, накопленными веками традиций.

СКАЧАТЬ Читать онлайн