Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева. М. И. Пяток

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева

Автор: М. И. Пяток

Издательство: ""Геликон Плюс""

Жанр: Кулинария

Серия:

isbn: 978-5-00098-018-7

isbn: 2015

Аннотация:

Не секрет, что для евреев еда – это наше все. Может быть, это сидит в подкорке, где сохранилась память о тех временах, когда гонимый по миру богоизбранный народ испытывал постоянное чувство голода. С восторгом и обожанием описывает приготовление простого салата в своей популярной миниатюре Михаил Жванецкий. А как радовал читателей Шолом-Алейхем в своих поэмах, посвященных еврейской кухне! Евреи испытывают к процессу поглощения пищи особое почтение, а уж в праздничные дни устраивают себе и близким настоящие пиршества. В зависимости от праздника на стол подаются особые блюда. В этой книге собраны простые рецепты, которые не требуют особой подготовки и состоят из самых простых продуктов. Если попробуете приготовить что-то по этим рецептам и вам понравится, мне будет очень приятно.