Основы благополучия животных. Учебное пособие для вузов. А. А. Иванов
Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Основы благополучия животных. Учебное пособие для вузов

Автор: А. А. Иванов

Издательство: Издательство ЛАНЬ

Жанр:

Серия: Высшее образование (Лань)

isbn: 978-5-507-48973-2

isbn: 2024

Аннотация:

В работе профессора кафедры физиологии, этологии и биохимии животных РГАУ – МСХА имени К. А. Тимирязева, доктора биологических наук А. А. Иванова излагаются основы такой дисциплины, как «Благополучие животных». Автор исходит из того, что содержание продуктивных, спортивных и декоративных животных не всегда соответствует их потребностям. Это несоответствие может быть причиной стрессовых состояний и фрустраций животных, отражать разную степень удовлетворения витальных, зоосоциальных и этологических потребностей животных. Предлагается оценивать уровень благополучия физиологическими, это-логическими, биохимическими и зоотехническими методами. Определяется предмет дисциплины, приводятся примеры измерения низкого и высокого уровня благополучия животных. В работе дается оценка рисков с точки зрения благополучия животных в различных отраслях животноводства – птицеводстве, свиноводстве, мясном скотоводстве, рыбоводстве. Обсуждается соотношение таких понятий, как благополучие животных и этика животноводства. Подчеркивается, что правомерно говорить об этичности животноводства даже при выращивании животных на убой при условии, что животные содержатся в адекватных условиях и не испытывают физической боли, психических страданий и стрессовых воздействий на протяжении всего периода пребывания на ферме и в процессе убоя. Анализируется благополучность животных в условиях современных технологий животноводства. Обсуждаются проблемы, возникающие при искусственном осеменении, трансплантации эмбрионов, клонировании животных, ксснотрансплантологии. Издание адресовано студентам аграрных университетов, изучающих различные отрасли животноводства.

СКАЧАТЬ Читать онлайн

Лучшие книги из серии Высшее образование (Лань)

Лучшие книги издательства Издательство ЛАНЬ