Разумное веганство: руководство по безопасному растительному питанию. Нико Риттенау

Скачать книгу в различных форматах или читать онлайн на сайте.

Название: Разумное веганство: руководство по безопасному растительному питанию

Автор: Нико Риттенау

Издательство: Эксмо

Жанр:

Серия: Питание и здоровье. Книги от лучших специалистов по питанию

isbn: 978-5-04-209004-2

isbn: 2018

Аннотация:

Перед вами книга, которая развеет самые распространенные предубеждения о растительном питании. Это руководство объяснит, почему одни диетологические организации рекомендуют растительное питание для людей всех возрастов, а другие – выступают против него. Книга на практике покажет, как соблюдать веганскую диету, которая покрывает потребности вашего организма, используя широкий спектр продуктов растительного происхождения. Пособие не идеализирует систему питания без продуктов животного происхождения, а развеивает мифы и освобождает от заблуждений, касающихся ее. Оно написано как для веганов, которые смогут получить полноценное руководство по питанию, учитывающее все важные аспекты и особенности растительной диеты, так и для всех интересующихся наукой о питании. Эта книга – выжимка проверенных данных и доказанных фактов о веганстве, благодаря которым вы сможете убедиться в его безопасности и избавиться от предрассудков. В формате А4 PDF сохранён издательский макет.